風が吹く 山廃純米 中取り 生酒 入荷

風が吹く山廃純米中取り生酒　入荷

2016.11.10

会津美里町白井酒造さんより、青い風が吹く「風が吹く山廃純米中取り生酒」入荷です。

全量有機栽培の五百万石使用にこだわる風が吹くシリーズ、

シリーズ第7弾の青ラベルは、

山廃仕込の純米酒、無加圧・中取りの商品です。

今の時期まで、低温貯蔵でゆっくりと熟成されておりました。

生純米の穏かな香りと濃厚で芳醇な旨み。

後には、山廃らしい酸味の利いたキレの良い仕上りになりました。

コメの旨みと、爽快さを感じる安定の『うまさ』。お楽しみください。

風が吹く山廃純米中取り生酒　／　白井酒造（会津美里町）

1.8L 2,800円(税別)　720ml 1,400円(税別)

原料米：会津産有機栽培五百万石

精米歩合： 55%

アルコール度： 17度

日本酒度：＋4

酸度： 1.7

【オンラインショップ】