店舗のご案内

当店の五つのこだわり

必ず自らが食し、
おいしいと思ったものだけを揃えます。

当店でご案内するものはすべて、造り手の顔、造られる場所、想いなどを確認し、私たちが尊敬できる、共感できる造り手の品物だけを皆様にご案内します。

当店で販売する商品は造り手からの大事なお預かりものです。販売方法は「店頭」を優先させていただきます。
ですが、ネット販売も店頭へ訪れていただく重要な機会と捉え、情報の公開、販売をしていきます。

商品の旬を考慮したご紹介、商品ごとに適した温度帯での管理、保存を心がけます。
その為に、当店では半地下の酒庫、プレハブ冷蔵庫（２基）を揃えております。

社長を始めとする全スタッフは、会津、福島が大好きです。皆様への商品販売だけなく、会津を、福島を好きになってもらえるよう、実店舗、ネットでの情報発信をしていきます。