冩樂 純米吟醸 火入 9月分入荷
2021.9.24
冩樂 純米吟醸 の9月分入荷です。 ※尚、数量は限られておりますので、 店頭販売のみ、 お一組様 1.8L と 720㎖ どちらか一本 のみの販売とさせていただきます。 ご了承ください。 冩樂 純米吟醸 ／ 宮泉銘醸 （会津若...【 続きを読む 】
「蔓無源氏」のさつまいも（食用） 2021年分予約受付中
2021.9.18
鹿児島県の焼酎蔵「国分酒造」さんは、米麹を一切使用せず、芋で麹を作る製法を最初に確立した蔵元です。 今では、多くの蔵から芋麹仕込の焼酎が販売されていますが、国分酒造さんが「いも麹」焼酎の元祖です。 その国分酒造さんより、焼酎の原材料となる希...【 続きを読む 】
冩樂 純米吟醸 雄町 火入 入荷【ポイント分】
2021.9.18
冩樂 お米違い 限定シリーズ入荷です。 岡山県産 雄町使用の純米吟醸 火入が入荷いたしました。 冩樂 限定シリーズ 入荷です。 購入には、ポイントカードのポイントが必要です。 岡山県内でも産地をしぼった赤磐地区産雄町のみを使用した商品もござ...【 続きを読む 】
福島県 秋季鑑評会 結果発表
2021.9.10
昨日行われた福島県の秋季鑑評会の結果が発表になりました。 各部門の１位（県知事賞）は以下の3蔵です。 ⭐️吟醸酒の部 奥の松 ⭐️純米酒の部 きたのはな ⭐️煌酵母の部 国権 誠におめでとうございます。 注目すべきは、「純米酒...【 続きを読む 】
＜漆掻き見学会＞参加してきました。
2021.9.5
・日程：９月5日（日） ・場所：川前第一植栽地 会津の伝統産業である漆器。 その漆器を作る為の漆は、 会津といえど、中国産の原料が大部分をしめるようになってしまいました。 そんななか、 NPO法人 はるなか 漆部会さんは、 会津産の漆原料の...【 続きを読む 】