十ロ万 純米吟醸 一回火入 入荷
2016.9.9
南会津 花泉酒造さんより、秋の限定酒「十ロ万(とろまん) 純米吟醸 一回火入」入荷です。 十月のロ万で十ロ万、ラベルも秋めかしい秋季限定ロ万となります。 今期より、四段仕込に使用のもち米(ヒメノモチ)が60%精米から50%精米...【 続きを読む 】
冩樂 純米酒 火入 9月分入荷 と価格改定のお知らせ
2016.9.3
お待たせいたしました。 冩樂 純米酒 の今月分入荷いたしました。 定番の火入れバージョンとなります。 皆さまお気づきの方も多いと思いますが 冩樂のラベルに「酒造年度」の表記が追加されました。 ぜひ、お飲みになる際は、酒造年度も...【 続きを読む 】
会津中将 特別純米 ひやおろし 入荷
2016.9.2
会津若松市 鶴乃江酒造さんより、「会津中将 特別純米 ひやおろし」入荷です。 冬に仕込んだお酒を、秋までタンクで常温貯蔵した「ひやおろし」登場です。 濃厚でジューシーな旨みと酸味の伸びやかさのあるバランス良いひやおろしです。 ...【 続きを読む 】
辰泉 純米酒 秋上がり 入荷
2016.9.2
会津若松市 辰泉酒造さんより、「辰泉 純米酒 秋上がり」入荷です。 初春に搾り、 火入れを行った後、瓶貯蔵、蔵内で半年以上じっくりと常温熟成させました。 滑らかな吞み口と広がりのある旨みを出し、程よい枯れ感のでてきた、落ち着き...【 続きを読む 】
豊久仁 純米酒 ひやおろし 入荷
2016.9.2
会津坂下町 豊国酒造さんより、「豊久仁 純米酒 ひやおろし」入荷です。 冬に仕込んだ酒が、春、夏と季節の中で熟成をし、 爽快でまろやかな秋味の「ひやおろし」に仕上がりました。 旨み・甘みの引き出された熟成感のある純米酒です。 ...【 続きを読む 】