農楽蔵 ラロ・フリッツァンテ・アロマティコ 2015 入荷
2015.12.15
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函館 農楽蔵さんより
ラロ・フリッツァンテ・アロマティコ2015 入荷中です。
南国系フルーツの香りがあり、酸はやや強めの微発砲ワインとなっております。
750ml 1,800円 (税別)
大変品薄なワインの為、
一グループ様 1本程度でお願いしております。
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ラロ・フリッツァンテ・アロマティコ2015
ラロ・フリッツァンテ・アロマティコは、アロマティックな微発泡ワインです。
発酵中のようなフレッシュでプチプチした感覚を味わってもら いたいと思います。
ナイアガラとケルナーを野生酵母にて混醸しました。
ナイアガラの半分は若干のかもし発酵をしていま す。
発酵終盤に何度もオリ引きしたのちに瓶詰め。天然の泡を閉じ込めています。
●生産本数:約3000本
●葡萄産地:北海道余市町産、七飯町産、北斗市産ナイアガラ、余市町産ケルナー
●原料:葡萄のみ、亜硫酸添加なし
●醸造方法:ステンレスタンクで野生酵母にて発酵、マロラクティック発酵なし
●その他:無濾過