天明 中取り零号 令和元年新酒 11/3 15:00~解禁
2019.11.1
発売まで あと2日!
曙酒造さんより2019年収穫米使用 令和元年の新酒が【11/3(日)15:00~】解禁です!
極早生品種「瑞穂黄金」を使用した、今年収穫の新米で造った新酒です。
今年の出来を占う意味でも、ドキドキワクワクなお酒となっております。
どんな仕上がりなのでしょうか。楽しみですね。
<天明 中取り 零号>
零号(ぜろごう)のコンセプトは【旨・甘・酸のバランス】。
2011年の初めての発売以来、9造り目となりました。
食米「瑞穂黄金」の旨味。低温醸造が紡ぐ豊かな甘味。
天明シリーズ最高酸度。この3つのバランスを取りながら、
天明らしい透明感の上で表現しました。
新酒の解禁は、11月3日開催の 曙酒造さん「天明一番しぼりを楽しむ会
(世界で一番初めに天明新酒を楽しむ会!)」
この会の閉会を待っての販売解禁となりますので、
15:00~の発売となります。
この会には、県内外から350名を超えるお客様がいらっしゃるそうです。
零号を皮切りに壱号、弐号と4月の伍号まで今年も毎月お米違いの新酒が登場の予定となります。
フレッシュな新酒をお楽しみに!
さらには、今期は4年に一度の、天明 閏(うるう)号も発売予定。
天明から目が離せません!
天明 中取り零号 純米 おりがらみ本生 / 曙酒造(会津坂下町)
1.8L 2,500円(税別) 720ml 1,250円(税別)
使用米: 会津坂下産 瑞穂黄金
精米歩合: 65%
アルコール度: 16度
日本酒度:-2〜ー4度
酸度 :2.5〜3.0度
【オンラインショップ】※発売は、11月3日15時からとなります。
1.8L → http://souta.shop-pro.jp/?pid=37011152
720ml → http://souta.shop-pro.jp/?pid=83486338