十ロ万 純米吟醸 一回火入 入荷
2016.9.9
南会津 花泉酒造さんより、秋の限定酒「十ロ万(とろまん) 純米吟醸 一回火入」入荷です。
十月のロ万で十ロ万、ラベルも秋めかしい秋季限定ロ万となります。
今期より、四段仕込に使用のもち米(ヒメノモチ)が60%精米から50%精米になりました。
しかしながら、やわらかい旨み・ロ万らしさを十分に残したお酒です。
熟成感のある穏かな香りとあとから広がる旨みが特徴。
蔵のなかでゆっくりと熟成され、丸みと奥深さの増した、秋出しのロ万です。
十ロ万 純米吟醸 一回火入 / 花泉酒造(南会津町)
1.8L 3,095円(税別) 720ml 1,667円(税別)
使用米: 〈麹米〉南会津産 五百万石 〈掛米〉南会津産 夢の香 〈四段米〉南会津産 ヒメノモチ
精米歩合:〈麹米〉50% 〈掛米〉50% 〈四段米〉50%
アルコール度数: 16度
使用酵母: うつくしま夢酵母
【オンラインショップ】
1.8L → http://souta.shop-pro.jp/?pid=9687618