宗太のハンプ会 後期のご案内
2019.5.5
5月となり、令和となりました。
宗太のハンプ会もいよいよ後期のスタートとなります。
後期は6月〜10月の5ヶ月間、毎月 720ml 2本セットが
お手元に届きます。
前期と変わり、720mlという小容量になるため、
かなり攻めたお酒も増えてまいります。
その振り幅は、鑑評会出品酒クラスから酵母無添加まで。
これぞ、地酒王国 ふくしまの
次世代の味わいとでも申しましょうか。
商品詳細
■6月(6月15日発売予定)
山の井 純米大吟醸 夢の香 40 1,944円(税込)
・福島県の新酒鑑評会出品酒クラスの純米大吟醸となります。
田村 生酛純米吟醸 直汲みうすにごり 2,160円(税込)
・宗太のハンプ会の中でも、アグレッシブ担当はこの酒です。生酛であり、酵母無添加、直汲み、うすにごりと盛り沢山な内容です。
■7月(7月20日発売予定)
喜多の華 試験醸造米
蔵元の跡取り娘であり、製造責任者となった「星里英」さんが醸す酒。今年は話題の米「福島酒50号」での試験醸造も担当しました。仕上がりはどうなったのかお楽しみ!
自然郷 吟醸かすみ無濾過原酒
・福島 中通りの成長著しい蔵元「大木代吉本店」からも、「福島酒50号」での参戦。「福島酒50号対決」の軍配はどちらに?
■8月(8月24日発売予定)
冩樂 純米吟醸 短稈渡船 おりがらみ
・安定の高品質ブランド「冩樂」からは、少し遊び心を。山田錦の父系品種「短稈渡船」を「うすにごり」で。
廣戸川 純米吟醸 山田錦
・廣戸川からは、酒米の王様「山田錦」が正式に今年から初出荷となります。数が限られておりますが、ハンプ会用に数を分けていただきました。
■9月(9月21日発売予定)
会津娘 純米大吟醸 1年熟成
・毎年の試みとなります。昨年発売の「会津娘 純米大吟醸」を「1年熟成」で。より熟成耐性のありそうな「吉川(よかわ)産 山田錦を選択しました。
彌右衛門 素品 酵母無添加生酛 生
・蔵元のメインブランド「弥右衛門」とは少し違う、醸造責任者「佐藤哲野」さんが造る「彌右衛門」シリーズ。酵母無添加の生を、半年熟成をかけて、ご案内。味わい深く、滋味深い。
■10月(10月19日発売予定)
一生青春 渡舟
・
澤の花 純米ひやおろし AIZU LOVEバージョン
・長野県の伴野酒造。その透明感とキレは目を見張るものがあります。次期蔵元で製造責任者の「伴野貴之」さんのセンスに惚れ込んでしまった当店は、「伴野酒造」さんの特約店になりました。それを記念し。ハンプ会オリジナルをオーダー。蛇足ながら、奥様の出身は下郷とのこと。そんなご縁も感じつつ。会津への愛を詰め込んでいただくことに致しました。
ご注文は、こちらから
http://souta.shop-pro.jp/?pid=142675627
※本ハンプ会の会期中に、送料の変更(値上げ)が実施される予定でおります。
ご迷惑おかけして申し訳ございませんが、予めご了承くださいませ。
こちら → https://bit.ly/2HDbSVL