「蔓無源氏」のさつまいも（食用） 予約受付中

2018.9.21

鹿児島県の焼酎蔵「国分酒造協同組合」さんは、米麹を一切使用せず、芋で麹を作る製法を最初に確立した蔵元です。

今では、多くの蔵から芋麹仕込の焼酎が販売されていますが、国分酒造さんが「いも麹」焼酎の元祖です。

その国分酒造さんより、焼酎の原材料となる希少なお芋「蔓無源氏（つるなしげんぢ）」のご案内です。

◆「蔓無源氏」のさつまいも（食用）

１０本の苗木から復活した、鹿児島の在来品種「蔓無源氏」。ブランド芋「安納芋」の祖先ともいわれ、瑞々しく、甘みたっぷりのお芋です。

今年で5年目。今回もそのお芋を食用に少し分けていただく事になりました。一度食べたお客様のリピート率の高い、大変人気の商品です。

お食べ逃しなく！！店頭でも予約受付中です。

【発売方法】

申込期限：１０月１１日（木）　お届け：１１月中旬

御注文頂いたお芋蔓無源氏は、農家谷山さんの貯蔵庫で約１ヶ月間熟成。

甘みが乗って食べ頃になったら、発送となりますので、お届けまでお時間がかかります。

※蔓無源氏の焼酎になるまではこちらで　http://www.kokubu-imo.com/pg/rensailist.htm?cid=002

※蔓無源氏の調理例などはこちらで　http://www.yukusas.com/pg/pshop.htm?sid=00367

国分酒造の芋焼酎もご一緒にいかがでしょう

◆蔓無源氏　芋焼酎２６度

１８００ｍｌ　２，６４４円　→　http://souta.shop-pro.jp/?pid=64097340

７２０ｍｌ　　１，３２２円　→　http://souta.shop-pro.jp/?pid=64097349

今回ご案内のさつま芋「霧島産　蔓無源氏」を使用。米麹（霧島産夢十色）仕込み。

大正時代の製法で仕込まれた、ふかし芋を食べている様な味わいの焼酎です。

◆いも麹芋　芋焼酎２６度

１８００ｍｌ　２，３３５円　→　http://souta.shop-pro.jp/?pid=64097242

７２０ｍｌ　　１，１９３円　→　http://souta.shop-pro.jp/?pid=64097263

芋で麹を作る製法を確立し、芋のみを原材料とした元祖「いも麹芋」。

ぜひお試しください。

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